Per picar...

 

 

 

 -Croquetes casolanes  9,5€

 

 

 -Les braves de k-l'ermità 6€

 

 

-Xips d'albergínia amb mel i sal grossa 8€

 

 

-Foie micuit amb torradetes  12€

 

-Bunyols de botifarra negra d'Alcover 9,5€

 

 

-Pernil de glà amb pa de coca  21€

 

 

-Assortiment de formatges artesans 13€

 

 

 

 

Primers plats:

 

 

    -Caragols a la llauna .  16€

       Els nostres caragols

 

    -Amanida amb ventresca de tonyina 12€

 

    -Canelo d'ànec a la crema de ceps, foie i tòfona 12€

 

 

    -Tosta amb tomaquet ,escalivada i sardina fumada 13€

       

 

    -Canelons fets de casa . 8,5€

 

 

 -Raviolis amb foie. 12€

 

 

-Esqueixada de bacallà 9,5€

 

 

 -Carxofes confitades farcides de carn amb

crema de tòfona negra 14€

 

 

-Amanida fresca amb formatge de cabra gratinat i codonyat. 9€

 

 

        

     

 

 

  Carta vegana:

         

   Tiretes de soja texturitzada amb verduretes al wok. 12€

 

     

      Hamburgueses de L'Heüra amb verduretes. 13€

 

 

 

-Carxofes confitades farcides de verduretes a la tòfona negra 14€

 

 

 

 

 

 

   Els plats cuinats:  

  

 

    -Bacallà cuit a baixa temperatura gratinat amb all i oli.  16,50€

 

 

 

-Tombat de cua de bou al vermut "Izaguirre" 19€

 

 

-Calamar de portera a la planta 14€

 

 

    -Melos de peus de porc amb cigrons "pedrosillano ".  15€

 

 

    -Cassoleta de llagostins amb all i bitxo. 15€

 

 

-Pota de pop a la graella  18€

 

 

-Espatlla de corder al forn amb patates forneres 16€

 

-Cabrit arrebossat 15€

 

   

            

 

 

 

 

    

    A la brasa fem...

 

     - Corder a la brasa.  13€

       Cordero a la brasa

 

     - Entrecot al gust. 18€

         Si voleu amb crema de ceps o rocafort 

         Entrecot al gusto 

 

        -Llonganissa a la brasa. 9,5€ 

            Longaniza a la brasa

 

       -Ploma ibérica. 18€

            Pluma ibèrica

 

 

            

     

L’equipament i la gestió actual de la nostra cuina no permet garantir que no es

puguin trobar trossos d’altres elements alèrgics o intoleràncies no descrites.

 

Menú degustació.

Servit individualment:

Escarola amb romesco,  pernil , escalivada amb anxoves ,esqueixada

         de bacallà, pa de coca, croquetes de rostit, caragols a la llauna.

 

Segons a triar:

 

Bacallà gratinat amb all i oli.

Entrecot de vedella al gust.(Suplement 7€)

Corder a la brasa. 

Cabrit arrebossat.

Espatlla de xai al forn. 

Canelo de carn amb crema de ceps i tòfona. 

Calamar de potera a la planxa.

 

 

 

 

Postre a triar:

 

 

Vi, aigua, cafè .

 

30€ per persona

 

 

 

 

 

 

 

 

Pels nens fins 12 anys...

 

 

Plat combinat amb : pollastre arrebossat , macarrons,

patates fregides.  12€

Plato combinado con: pollo rebozado,macarrones y patatas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vins negres

 

Endogen Finca Mas Perdut (samsó) 16€

Baix Penedés


 

 Priorat
    Clos Pachem (garnatxa) 19,50€
     Plantadeta  20€

     Joan Giné 22€

 

 

Montsant

 

Petites estones (garnatxa, samsó) 17€
L’Heravi selecció (carinyena, samsó) 19€
Sileo (garnatxa, samsó) 16€
Abundància 
(cabernet, garnatxa, carinyena) 25€

Racó d'Atans 

(Cabernet, merlot, syrach, samsó, garnatxa.) 20€

 

 

                                                          

                                                                                      

Terra alta

     Tempus  19€ (syrah, samsó, garnatxa, merlot)

 

 

 

Costers del Segre
Saó abrivat. 18€
(tempranillo, cabernet, garnatxa)

              

 

 

Rioja
Zuazo Gaston Crianza  18€ (tempranillo)

 

 

 Ribera del Duero
    Milú  La Cometa 19€  
    Teófilo Reyes  21€ (Tempranillo)

 

 

 

 

Vins blancs

 

Alegra Verdejo   15€

 

Pazo Condal Godello (Bierzo) 17€

 

La Trucha (Albariño) 18€

 

Llepolia Blanc (Garnatxa blanca , sauvignon blanc) 17€ 

 

Ishii  afruitat  16€ (moscatell, xarel.lo, chardonnay)

 

Adernats Seducció Moscat, Xarel.lo, chardonnay 15€

 

Petites estones (garnatxa blanca) 15€

 

L'irresistible (macabeu) 12€ 

 

 

Vins Rosats

 

L'irresistible (Pinot noir)   12€

 

 

Caves

 

AT Roca. Agustí Torelló Roca 20€

(xarel·lo, macabeu, parellada )

 

Adernats brut reserva 19€

(xarel.lo, parellada, macabeu.)

 

Juvè Camps  reserva de la família 24€

 

Vinyes Ambròs Gran Reserva 24€
Criança 7-8 anys

Xarel-lo, macabeu vinyes velles .

 

 

 

 


Llamar

E-mail

Cómo llegar